スマイルクッキー

ずっと作りたかったスマイルクッキー。
1回目、箸や、フォークで書いた顔は、溶けて、焦げて消えちゃって失敗。
そんなことにならないように、リベンジは、ココアクッキーで顔を描きましたが、小っちゃく丸めて作る、目とか、想像以上に細かい作業で大変。
でも、公園のおやつに持ってったら、喜んでくれて、ちょっと報われた。
おにぎりマンクッキーも作りました。
味は、薄力粉に、ヘルシーでおいしくなるように、菜種油に加えて、少しのバターと、ココナッツ油。それと、少しだけ全粒粉と、アーモンドパウダー。ちょっとサクサク、ちょっとバターの香り、ちょっとココナッツの香りでした。

スマイルクッキー

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2014年11月13日 木曜日

  

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