長女には、色々やらせてあげたけど、長男は全然だなーっと、ふとおもったので、長男に包丁を握らせてみました。
こんにゃくを切ってもらいました。トン汁用。
意外と、猫の手もすんなり受け入れて上手でした。
たまごを割るのもやらせてみました。うまく割れませんでした。割り方、教えるの忘れてました。うっかり。ごめんよ、長男。
長女には、パンをすりおろしてもらいました。パン粉作り。
力加減がちょうどいいのか、わたしより、上手ー。
で、今日は、ささみでチキンカツ。
最近、揚げ物を家でやります。
ちょっと前まで、揚げ物なんて、面倒だ！本当に面倒だ！と思っていましたが、慣れれば大したことなーい。
調理中に、洋服、髪の毛は油くさーくなるけど…。
でも、揚げ物料理って、やっぱり、おいしー！
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